Меню Вилла Зима Лето посвящено кухне России, Европы и Японии. Начните знакомство с брускетты с лососем и сливочным муссом, салата с ростбифом, артишоками, овощами и соусом шисо или оливье с телятиной. На обед подают уху по-фински и тыквенный крем-суп. Для основного курса рекомендуем бифштекс из мраморного бычка, треску в беловинном соусе с тыквенным кремом или запеченный ролл «Хидаеши» с лососем, крабом и икрой масаго.Из раздела с десертами нам нравятся холодный чизкейк с голубикой и морковный торт.